GI 지수란 무엇인가 우리가 간혹 음식을 다루거나 다이어트 등 식품에 대한 내용을 알아볼 대 GI지수 용어를 접하게 됩니다. 바로 혈당 지수라고도 합니다. 서두에 말씀드리면 혈당 지수가 높으면 음식 섭취를 한 이후에 빠르게 혈당을 올리고 혈당 지수가 낮으면 천천히 올리게 됩니다. 천천히 올린다고 모두 안전하고 좋은 것은 아닙니다.   오늘은 이 GI 지수가 무엇이고 어디에 적용을 … GI 지수란 무엇인가 계속 읽기